Entenda a importância do magnésio na dieta e faça sucos que podem regularizar sua ingestão diária do mineral
Melhoria dos processos metabólicos, manutenção da glicemia e da insulina em níveis normais, garantia da normalidade do nível de água intracelular. São estes apenas alguns dos benefícios diretos que a ingestão diária de magnésio nos níveis recomendados pode oferecer ao ser humano. A recomendação de consumo do micronutriente para uma mulher adulta, por exemplo, é de 310 a 320mg/dia, no entanto, estudos realizados no Brasil mostram que o consumo de magnésio, em média, é de 162 mg/dia, um dado que alerta sobre a inadequação do consumo por parte da população.
É dentro desse contexto, que a água assume um importante papel como via alimentar de obtenção de parte dos minerais necessários ao bom funcionamento do organismo. Para auxiliar nessa dieta, a Leguian está lançando a Leguian Mais, cuja proposta é fornecer níveis mais adequados de magnésio ao consumidor que já entendeu a importância de uma alimentação saudável como fator de prevenção de doenças. Um litro da nova água supre em 12,5% a recomendação diária do mineral.
A Leguian Mais enriquecida com magnésio faz parte de uma linha de águas especiais turbinadas com minerais essenciais. Além do maior teor de magnésio, a água é equilibrada e alcalina, com pH de 8,5, baixo sódio e boa quantidade de potássio. O resultado é uma água que entrega mais micronutrientes do que as águas comuns disponíveis no mercado.
Entre as frutas, o tucumã é o campeão em quantidade de magnésio. Cada 100 gramas da fruta possui 121,01mg do micronutriente. Tamarindo, jaca, maracujá e as bananas ouro, prata e nanica também apresentam concentrações mais significativas de magnésio. Entre as verduras, a salsa atinge impressionantes 698mg em cada 100 gramas. A cebola e coentro desidratado vêm logo atrás, com níveis também bastante elevados, respectivamente, 404mg e 393mg por 100 gramas.
Para ajudar regularizar os níveis de magnésio em seu organismo, a Leguian encomendou junto à Nutrir Consultoria, uma empresa ligada à Universidade de Brasília – UnB, a formulação de três grupos de receitas de sucos: frutas, combinações de frutas e hortaliças e sucos elaborados. Veja abaixo as receitas:
Receitas de sucos de frutas
Suco de maracujá com banana
Ingredientes |
Medida Caseira |
Quantidade em gramas/ml |
Modo de preparo |
Maracujá |
2 unidades |
60 |
|
Banana Prata |
1 unidade média |
80 |
|
Água Leguian Mais |
2 copos americanos |
300 |
*Se necessário, adoce a gosto (açúcar demerara, adoçante).
Suco de tamarindo com laranja
Ingredientes | Medida Caseira | Quantidade em gramas/ml | Modo de preparo |
Tamarindo |
3 unidades |
20 |
|
Laranja da terra |
1 unidade pequena |
70 |
|
Água Leguian Mais |
2 copos americanos |
300 |
*Se necessário, adoce a gosto (açúcar demerara, adoçante)
Receitas de sucos, combinações de frutas e hortaliças:
Suco de salsa com abacaxi
Ingredientes |
Medida Caseira | Quantidade em gramas/ml |
Modo de preparo |
Salsa |
3 colheres de sopa |
15 |
|
Abacaxi |
2 fatias grandes |
200 |
|
Água Leguian Mais |
2 copos americanos |
300 |
*Se necessário, adoce a gosto (açúcar demerara, adoçante)
Suco de espinafre com beterraba
Ingredientes |
Medida Caseira | Quantidade em gramas/ml |
Modo de preparo |
Espinafre fresco |
3 xícaras pequenas |
90 |
|
Beterraba |
1 unidade |
50 |
|
Água Leguian Mais |
2 copos americanos |
300 |
*Se necessário, adoce a gosto (açúcar demerara, adoçante)
Receitas de sucos elaborados:
Suco de maracujá com couve e beterraba
Ingredientes |
Medida Caseira | Quantidade em gramas/ml |
Modo de preparo |
Maracujá |
2 unidade |
60 |
|
Couve |
1 folha grande |
10 |
|
Beterraba |
½ beterraba |
25 |
|
Água Leguian Mais |
2 copos americanos |
300 |
*Se necessário, adoce a gosto (açúcar demerara, adoçante)
Suco de inhame, laranja e banana
Ingredientes |
Medida Caseira | Quantidade em gramas/ml |
Modo de preparo |
Inhame |
1 unidade pequena |
55 |
|
Laranja da terra |
1 unidade |
70 |
|
Banana nanica |
1 unidade |
80 |
|
Água Leguian Mais |
2 copos americanos |
300 |
*Se necessário, adoce a gosto (açúcar demerara, adoçante)
É bom lembrar que, isoladamente nenhum alimento ou água (adicionada de sais ou não) trará benefícios ao organismo, mas sim um conjunto de hábitos saudáveis. Ou seja, o consumo de água Leguian Mais vai contribuir, assim como o de alimentos saudáveis e a prática de atividade física também. A soma de todos estes hábitos é o que pode gerar grandes benefícios para o corpo humano.
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